罪悪感ゼロ♪なめらかチョコテリーヌ♡ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 絹豆腐
- 150g
- ★片栗粉
- 大さじ1
- ★ココアパウダー
- 20g
- ★ラカント(砂糖)
- 大さじ2
- ★お好みで 高カカオチョコ
- 10gくらい
- お好みでココアパウダー
- 少々
- お好みで粉砂糖
- 少々
作り方
-
- 1
- 豆腐を耐熱ボウルにいれ、ゴムベラで潰しながら滑らかになるまで混ぜたら、その他の★の材料を全て加えて混ぜ合わせる。
-
- 2
- 高カカオチョコレートを加える場合は、レンジで軽く溶かしてなめらかにして豆腐に加える。
-
- 3
- 【ハンドブレンダーがある場合】
全ての★の材料を耐熱ボウルに入れハンドブレンダーでなめらかになるまで混ぜ合わせる。
-
- 4
- ラップをせずにそのまま600wのレンジで2分加熱し、まんべんなくとろみがつくようによく混ぜ合わせる。
-
- 5
- 保存容器に入れて冷蔵庫で冷やしたら、好きなサイズにカットし、お好みでカカオパウダーや粉砂糖をふりかけて完成です♪
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