罪悪感ゼロ♪かぼちゃのパウンドケーキ♡ レシピ・作り方
材料（パウンド1本人分）
作り方
- 1 かぼちゃを600wのレンジで5分加熱して皮を取って潰しておく。
- 2 ボウルにバターと砂糖を入れ混ぜ合わせたら、溶きたまごを5〜6回に分けて加え、都度ミキサーでよく混ぜ合わせる。
- 3 2のボウルにかぼちゃ、蜂蜜、バニラエッセンスを加えて混ぜ合わせ、米粉とベーキングパウダーを加えゴムベラで切るように混ぜる
- 4 パウンド型に生地を流し、パンプキンシードを上にぱらぱらと巻く。
-
5
170度に予熱したオーブンで30分焼いたら完成♪
途中焦げそうであれば、アルミホイルを被せて焼いてあげてください。
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