中華風たたきキュウリ レシピ・作り方

中華風たたきキュウリ
  • 5分以内
aya★
aya★
ごま油香る調味料に漬けるだけ♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 きゅうりは冷蔵庫でよく冷やす。縦に4等分にし、包丁で叩いて潰す。食べやすい大きさに手で割く。
  2. 2 ごま油、醤油、酢、砂糖を混ぜ合わせ調味料をつくる。
    器にきゅうりと調味料を入れて会える。10分ほど冷蔵庫で冷やして味をなじませ完成です。

きっかけ

自家栽培のきゅうりを使いました。

  • レシピID:1520024232
  • 公開日:2021/08/07
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きゅうり
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