中華風たたきキュウリ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 きゅうりは冷蔵庫でよく冷やす。縦に4等分にし、包丁で叩いて潰す。食べやすい大きさに手で割く。
-
2
ごま油、醤油、酢、砂糖を混ぜ合わせ調味料をつくる。
器にきゅうりと調味料を入れて会える。10分ほど冷蔵庫で冷やして味をなじませ完成です。
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- カテゴリ
- きゅうり
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