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レシピ詳細
炊飯器にお任せ♪簡単お店屋さんのオムライス♡ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
みきたん♪
炊飯器だから、炒めるよりも簡単!
味にムラがなく美味しく出来ます♡あっと言う間に完成(*´꒳`*)本当に楽チンです♡
みんながつくった数
7
件
材料(2人分)
【ケチャップライス】
お米
1合
人参
1/4個
玉ねぎ
1/4個
ウインナー
2本
★コンソメ
小さじ1
★ソース
大さじ2
★ケチャップ
大さじ1
★塩胡椒
少々
★バター
10g
【たまご】
たまご
2個
マヨネーズ
小さじ2
牛乳
小さじ2
オリーブオイル
小さじ2
バター
10g
●お好みでケチャップ
適量
●お好みでパセリ
少々
作り方
1
にんじん、玉ねぎ、ウインナーをみじん切りにし、ケチャップライスの材料を全て炊飯器に入れてご飯を炊く。
お水は一合のメモリより少な目で炊いて、ちょうど良い固さになります。
2
ご飯が炊けたら、
ボールにたまごを割り、マヨネーズ、牛乳を加えて良く溶いておく。
3
フライパンを温め、オリーブオイルとバターを入れたらバターが溶けきらないうちにたまご液を1/2量入れて焼く。
4
たまごが完全に固まらないうちにご飯をたまごの手前半分側に乗せ、ご飯の乗ってない奥半分側をパタっと折りご飯に被せる。
5
フライパンの上にお皿を被せてそのままひょいっとフライパンをひっくり返し、お皿の上にオムライスを乗せる。
6
フライパンが冷めないうちに、オリーブオイルとバターを入れ、バターが溶けきらないうちに残りの1/2量のたまご液を入れて焼き、手順4.5を繰り返し、2人分作ったら完成!
7
お好みで、ケチャップとパセリをどうぞ(*´꒳`*)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
炊飯器を使う事で、ケチャップライスが簡単に出来るだけじゃなく、味のムラを防げます。
きっかけ
ケチャップライスを作るのが作るのが大変だったので、炊飯器で作りました!
公開日:2021/07/18
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このレシピを作ったユーザ
みきたん♪
つくったよレポート(
7
件)
2022/11/10 22:55
炊飯器を使って簡単にできました♪ごちそうさまでした。
びゅんびゅんクッキング
2021/08/12 09:37
多めに炊いて、チキンライスは小分け冷凍するのもいいですね♡美味しかったです
らくてんパンダ
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