ピーマンとトマトと卵の炒めもの レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ピーマンとトマトはそれぞれ1〜2cm角に切る。
- 2 卵はといて塩胡椒をする。フライパンにオリーブオイル小さじ1を入れて、卵を加え大きくかき混ぜて半熟状になったら皿に取り出す。
- 3 フライパンにオリーブオイル小さじ2を入れてピーマンを炒める。少ししんなりしたらトマトを加え、※で味付けする。
- 4 2の卵を加えて混ぜる。
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