しいたけ、キャベツ、玉ねぎ、豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋で水を沸かす。
   沸騰したら火を止める。
   お茶パックにかつお節を入れて鍋に入れて蓋をする。

   

2. 2 10分位おいておくたけでかつお出汁がちゃんと取れます。
   お茶パック（かつお節）を取り出す。

   

3. 3 豆腐以外のぐを入れて加熱。

   

4. 4 沸騰したら弱火にして蓋をして5分加熱

   

5. 5 豆腐をいれて再度加熱。
   豆腐に火が通ったら火をとめる

   

6. 6 味噌こしを使って味噌を溶いたら完成です。