★麦味噌を使っています。 味噌はお使いのものでいいですが塩分が強い場合は量を調整してください。 ★ネギではなく新玉ねぎというのがポイントです。甘味とシャキシャキ感がおいしいです。 ★辛いものが苦手な方は ラー油をごま油に変えてください。
冷蔵庫にあるものでささっとおつまみを作りました。
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味噌とマヨネーズ 新玉ねぎのみじん切りを混ぜ合わせラー油とごま油を加え一口サイズの厚揚げにたっぷりのせトースターで焼きます。