さつまいもと卵のマヨサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは1cm角に切って、塩をふる。
   5分程おいて、水気をきる。

2. 2

   さつまいもは皮つきのまま1.5cm角に切る。
   耐熱皿に並べてレンジで加熱する。(600wで2分～2分30秒)

3. 3

   ゆで卵は皮をむいて、ボウルでつぶす。

4. 4

   3に1、2を加えて、マヨネーズと粒マスタードで和える。