ナス 煮浸し 簡単 油少なめ 卵焼きフライパン レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ナスを縦長に4等分でカット、水分を拭く
- 2 卵焼きフライパンに、なすを並べてごま油を少しまわしかける。
- 3 弱火で軽く焼き目をつけていきます。卵焼きフライパンだと油があまりいらないので楽です。
- 4 保存用器にナスをいれて、麺つゆ、ポン酢（は入れたり入れなかったりします）。生姜チューブを入れ混ぜる。
- 5 荒熱が取れたら、冷蔵庫にいれて冷やします
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