素麺アレンジ！明太子クリームそうめん！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんを、時間より少し短めに茹でておきます。

2. 2

   大葉は細切りに、ウィンナーは輪切りにします。
   明太子は、皮から身を出しておきます。

3. 3

   フライパンでウィンナーを炒めたら、そうめん、牛乳、マヨネーズ、明太子のうち3/4を加え、牛乳を少し煮詰めます。

4. 4

   クリームパスタのようになってきたら、塩コショウで味を整えます。

5. 5

   器に盛ったら、大葉と残しておいた明太子1/4を乗せて完成です！