すっきり鶏ガラトマトラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 中華麺を茹でる。標準の茹で時間より1分ほど短く。
- 2 トマトを一口大に切り、ニンニクは薄くスライスする。
- 3 フライパンにサラダオイルをひき、ニンニクと豚肉を炒める。
- 4 豚肉に火が通ったらトマトも入れてさっと炒めてから水と鶏ガラスープの素を入れる。
- 5 スープが沸騰してきたら茹で上がった麺も入れて一緒に煮込みながら塩コショウで味を整えて完成。
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