納豆きゅうりの健康スナミナご飯 レシピ・作り方

納豆きゅうりの健康スナミナご飯
  • 5分以内
モリス衛門
モリス衛門
ちょっと日が経ったきゅうりにも
ニンニクが食欲をそそる夏にぴったりのランチです
がっつり、ヘルシー、超おいしい一品料理
えのきを入れても美味でした

材料(1人分)

  • きゅうり 1本
  • 納豆 1パック
  • ご飯 お好みの量
  • にんにくチューブ 2ミリ
  • しょうがチューブ 5ミリ
  • ゴマ油 少々
  • 一味 少々
  • (ソース) 少々

作り方

  1. 1 きゅうりを細かく切る
  2. 2 フライパンにゴマ油・にんにく・ショウガを入れ中火にかける
  3. 3 2に1のきゅうりを入れ炒め
    一味を入れる
    (隠し味にソースを少々)
  4. 4 きゅうりに火が通ったら、ご飯を入れ、納豆(タレ・からし含め)も入れ、炒める

きっかけ

きゅうり消費、でも漬け物以外で考えてみました。

おいしくなるコツ

納豆がこびりつきやすい(でもそこが美味しい)ので、剥がすように炒めて下さい。

  • レシピID:1520018664
  • 公開日:2020/05/26
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カテゴリ
納豆チャーハン夏バテ対策ベジタリアン糖質制限・低糖質ピリ辛 きゅうり
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