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鶏ガラスープの素でチャーハン レシピ・作り方
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約15分
100円以下
yabazo
万能調味料鶏ガラスープの素をベースにしたチャーハン
材料(1人分)
長ネギ
1/2本
ニンジン
1/8本
ロースハム
2枚
たまご
1個
ご飯
1人分
鶏ガラスープの素
小さじ1
塩コショウ
少々
サラダオイル
適量
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作り方
1
長ネギ、ニンジン、ハムを小さく刻んでおく。
2
ご飯とたまごを混ぜてたまごご飯状にしておく。
3
フライパンにサラダオイルをひき、ニンジン、長ネギ、ハムを炒める。火が通ったらいったん取り出しておく。
4
たまごご飯を強火で混ぜながら炒める。ご飯がパラパラ状になってきたら中火にして、鶏ガラスープの素を加える。
5
取り出しておいた具材を戻してさっと混ぜながら塩コショウで味を整えたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
弁当に
公開日:2020/03/21
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yabazo
休みの日はゆっくりお酒に合う料理を作る感じです。
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