ベーコンマヨソースで食べる…ブロッコリーのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   沸騰したお湯に塩少量入れ、ブロッコリーをさっと茹でる。
   茹で上がったら水で洗い、水気を切る。

2. 2

   玉ねぎをみじん切りに切り、塩もみをする。
   水で洗いよく絞る。
   弱火に熱したフライパンにみじん切りに切ったベーコンを入れ、空入りをする。

3. 3

   ボールに玉ねぎ、ベーコン、茹で卵、★を入れ、全体をざっくり混ぜる。

4. 4

   皿に水を切ったブロッコリーを盛り、その上から3,のソースをかける。