チキンとレタスのガーリックチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは洗って小さく刻んでおく。ニンニクはみじん切り、鷹の爪は小さく輪切りに。

2. 2

   フライパンにサラダオイルをひき、ニンニク、鷹の爪、鶏ひき肉を入れて炒める。

3. 3

   鶏肉に火が通ったらレタスとご飯を入れてさらに一緒に炒める。

4. 4

   ご飯がほぐれてきたら強火にして混ぜながらしっかり炒める。

5. 5

   レタスとご飯の水分がある程度とんで、少しパラパラになってきたら中火にし、塩で味を整えたら完成。