高菜漬けの生姜風味チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高菜漬けを刻み、豚肉を小さく切る。生姜はみじん切りに。

2. 2

   フライパンにサラダオイルをひき生姜と豚肉を炒める。豚肉の色が変わってきたら高菜漬けを入れてさらに1分ほど炒める。

3. 3

   ご飯を入れてからよく混ぜながらしっかりと3分以上炒める。本つゆで味を整えて完成。