牛肉のソース炒め レシピ・作り方

牛肉のソース炒め
  • 約10分
  • 500円前後
くみんみん♪
くみんみん♪
ジャンキーな味の炒め物です!

材料(2人分)

  • 牛肉 100g
  • ピーマン 3個
  • 中濃ソース 大さじ2
  • ケチャップ 大さじ1弱
  • 白ごま 小さじ1
  • 小さじ1

作り方

  1. 1 ピーマンは一口大に切っておく。
  2. 2 フライパンを熱して油を敷き中火で牛肉を炒める。
  3. 3 牛肉に少し赤い部分が残ってる位でピーマンを加えて蓋をして弱火で2分程蒸し焼きにする。
  4. 4 ピーマンがしんなりしたら中濃ソースとケチャップを入れてサッと炒める。
  5. 5 器に盛り白ごまを振りかけたら完成です。

きっかけ

少し変わった炒め物が食べたくなったから。

  • レシピID:1520016652
  • 公開日:2019/07/13
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カテゴリ
牛肉薄切り肉野菜炒め
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