まるごと焼き芋ご飯 レシピ・作り方

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さつまいもをお釜にまるごとポン！
ほっこり甘い美味しいご飯です。
まるで焼きいもの様です。

材料（6人分）

さつまいも(細めの)
2本
白米
3合
もち米
２分の１カップ
水
3合分の水
★醤油
大さじ１
★かつおだし
大さじ１
★塩
少量

作り方

  1. 1
    白米、もち米を水でとぐ。
    炊飯器に白米、もち米、さつまいも、★を入れる。
    炊飯ボタンを押す。
  2. 2
    炊き上がったら、さつまいもの皮を取る。
    全体を軽く混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

さつまいもを出来るだけ、細めの物を使う事です。 もし太めだったら、縦半分に切ると良いです。

きっかけ

子供がさつまいものご飯が大好きなので、作りました。

公開日：2019/03/23
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関連情報

カテゴリ
栗ご飯夕食の献立（晩御飯）食物繊維の多い食品の料理さつまいもその他の炊き込みご飯
料理名
まるごと焼きいもご飯

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