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ハーブオイル漬けのチキンソテー レシピ・作り方

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鳥もも肉を薄く開き、オリーブオイル。マジックソルトに浸けて焼くだけの、簡単メニューです。

材料(4人分)

鳥もも肉
2枚
★オリーブオイル
大さじ4
★マジックソルト
大さじ1~2
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作り方

  1. 1
    鳥もも肉を厚みを半分位にするため開き、1枚を2等分に切る。
  2. 2
    ★を混ぜ合わせ、1,の鳥もも肉を1時間位浸ける。
  3. 3
    弱火に熱したフライパンに2,の鳥もも肉を両面こんがり焼く。
    焼けたら、食べやすい大きさに切る。

おいしくなるコツ

オリーブオイルに浸ける事です。 フライパンでそのまま焼けます。

きっかけ

簡単なご飯が作りたかったので…

公開日:2019/02/21

関連情報

カテゴリ
チキンソテー簡単鶏肉料理簡単夕食鶏もも肉その他の鶏肉料理
料理名
ハーブオイル漬けのチキンソテー

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