牡蠣のお粥 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 干し牡蠣 5〜６個
- 米 1合
- 水 5〜6カップ
- 塩 小1/2
- 刻みネギ 少々
作り方
- 1 干し牡蠣は、戻しておく。
- 2 米は洗って、水につけておく。
- 3 ②、①の牡蠣を戻し汁ごと、塩を圧力鍋に入れ、加圧10分。
-
4
圧が下がったら出来上がり。
食べる時に、お好みでネギをかけて。
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