出汁いらず！豚肉で肉じゃが！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもとにんじんは皮を剥き、乱切りに、玉ねぎはくし切りにしておく。

2. 2

   鍋で豚肉を炒め、じゃがいも、人参を加えさらに炒める。

3. 3

   水、調味料すべて、玉ねぎを入れ、強火にかけ、沸騰したら蓋をしてコトコト弱火で煮る。

4. 4

   途中一度混ぜ、再び蓋をして煮る。

5. 5

   じゃがいもに火が通ったらで火を止め、そのまま冷ます。