ビーツの酢漬け レシピ・作り方
材料(4人分)
- ビーツ 小3〜4個
- 酢 100cc
作り方
- 1 ビーツはよく洗い、アルミホイルに包んで、200度のオーブンで45〜60分焼く。(箸がスーッと通るくらいまで)
- 2 粗熱が取れたら、皮をむいてスライスする。
- 3 ジップロックにビーツと酢を入れ、空気を抜くようにして漬けておく。
きっかけ
フレッシュのビーツを見つけたので。
おいしくなるコツ
食べる時に、塩とオリーブオイルをかけるとまた一段と美味しくなります。
- レシピID:1520014311
- 公開日:2018/09/11
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