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きゅうりとみょうがの梅肉和え レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
randebu-!
みょうががたっぷり入り、梅がさっぱり美味しいおつまみです。
材料(4人分)
★きゅうり
2本
★塩
少量
みょうが
5個
白ゴマ
少量
めんつゆ
少量
梅肉
大さじ2
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作り方
1
きゅうりを輪切りに切る。
みょうがをあらみじん切りに切る。
★を合わせ、きゅうりを塩揉みする。
水洗いして、水気を絞る。
2
大きめの器にきゅうり、みょうが、白ゴマ、めんつゆを入れあえる。
最後に梅肉とあえる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
みょうがが大好きなので、たっぷり入れる事です。 梅は、お好みの量で…
きっかけ
おつまみに作りました。
公開日:2018/08/26
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きゅうり
料理名
きゅうりとみょうがの梅肉和え
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