豆腐とナスの煮物レシピ・作り方

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約30分
300円前後

ナスと豆腐が余ってたので

材料（２人分）

豆腐: 1パック

ナス: 1個

醤油: 大さじ1

砂糖: 小さじ２

昆布だし: 少々

作り方

1

なすはあくぬきに切った後水に浸す
2

ナスとだしを入れ煮る。醤油と砂糖を入れて煮る
3

最後に豆腐を入れて煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2018/05/27

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カテゴリ: なすの煮びたし

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