まるでレストラン？ チーズハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★玉ねぎをみじん切りにして、レンジで１分ほど加熱する。
   牛切りだし肉をフードプロセッサーでミンチにする。

2. 2

   ★と1,を混ぜ合わせ、よくこねる。
   ハンバーグの形にまとめ、真ん中に切れてるチーズを挟む。

3. 3

   ☆玉ねぎ、人参をみじん切りに切る。
   ☆を鍋に入れ、柔らかくなるまで、弱火で煮る。

4. 4

   フライパンに3,のハンバーグを焼く。
   弱火でじっくり、中まで火が通るまで焼く。

5. 5

   皿にハンバーグを盛り、3,のソースをかける。