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玉ねぎと卵の味噌汁 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
randebu-!
玉ねぎと卵のシンプルな味噌汁です。
材料(4人分)
玉ねぎ
2分の1
卵
1個
ネギ
2分の1
水
600cc
★味噌
大さじ3
★かつおだし
少量
作り方
1
鍋に水、薄切りにした玉ねぎを入れ、煮たち始めたら★を入れ、弱火にする。
2
卵を溶きほぐす。
ネギを刻む。
3
1,の玉ねぎに火が通ったら、2,の卵を回し入れる。
仕上げにネギを入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵は、ふわっと…
きっかけ
この組み合わせが大くらいで、 いつも作ります。
公開日:2018/02/21
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料理名
玉ねぎと卵の味噌汁
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