玉ねぎと卵の味噌汁 レシピ・作り方

玉ねぎと卵の味噌汁
  • 5分以内
  • 100円以下
randebu-!
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玉ねぎと卵のシンプルな味噌汁です。

材料(4人分)

  • 玉ねぎ 2分の1
  • 1個
  • ネギ 2分の1
  • 600cc
  • ★味噌 大さじ3
  • ★かつおだし 少量

作り方

  1. 1 鍋に水、薄切りにした玉ねぎを入れ、煮たち始めたら★を入れ、弱火にする。
  2. 2 卵を溶きほぐす。
    ネギを刻む。
  3. 3 1,の玉ねぎに火が通ったら、2,の卵を回し入れる。
    仕上げにネギを入れる。

きっかけ

この組み合わせが大くらいで、 いつも作ります。

おいしくなるコツ

卵は、ふわっと…

  • レシピID:1520013411
  • 公開日:2018/02/21
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料理名
玉ねぎと卵の味噌汁
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