大根とワカメの酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は千切りにする。
   ワカメは水に1分程浸けて塩抜きした後、一口大の大きさにカットしておく。

2. 2

   大根とワカメをボウルに入れ軽く混ぜておく。

3. 3

   大根とワカメが入ったボウルにりんご酢を入れよく混ぜた後、キビ砂糖を入れさらによく混ぜる。

4. 4

   最後に顆粒かつおだしを入れて全体が馴染んだら完成です。