卵白1個分簡単シガレットクッキー レシピ・作り方
材料(2人分)
- 卵白 1個分
- 砂糖 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- 小麦粉 大さじ1
作り方
- 1 卵白に砂糖を入れてよく混ぜます。(泡だてなくてよい)
- 2 サラダ油、小麦粉を順に入れてその都度しっかり混ぜます。
- 3 オーブンを170度に温めます。
- 4 クッキングシートの上にスプーン1杯ずつのせてうすく丸く伸ばします。1回に4つまで
- 5 170度で10分焼きます。
- 6 焼けたら1枚ずつ取り出して、熱いうちにお箸に巻きつけます。(すごく熱いのでので火傷注意です)
- 7 終わったら次のをオーブンから出して同じように巻いていきます。4-7の工程を生地がなくなるまで繰り返して出来上がりです。
きっかけ
シガレットクッキーが簡単にできるのを知って作ってみました。
おいしくなるコツ
熱いうちに巻かないと固くなってしまうので、熱いのが苦手な人は手袋などしてください。
- レシピID:1520012672
- 公開日:2017/07/13
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