ハンバーガーやお弁当に♪シンプルなハンバーグ☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 合挽きミンチ 230g
- たまご 1個
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 ボウルでミンチとたまご・塩をよく練るようにこねます。
- 2 一口サイズにまるめて、(だいたい6コできます)油をひいたフライパンで両面こんがり焼く。
- 3 つまようじをさして、透明の肉汁がでてきたら出来あがり☆
きっかけ
パン粉がないけどハンバーグが食べたくてつくりました。ハンバーガーのパテの味です。
おいしくなるコツ
お好みでケチャップやマヨネーズをつけて食べても美味しいです。
- レシピID:1520011942
- 公開日:2016/11/13
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- カテゴリ
- その他のハンバーグ
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ぱんこ2212020/10/11 12:54美味しかったです、ごちそうさまでした