アンパンの天ぷら レシピ・作り方
材料(3人分)
- 薄皮アンパン 3個
- 小麦粉 大匙2
- 水 大匙2
- サラダ油 大匙1/2
- 塩 ひとつまみ
- 砂糖 ひとつまみ
作り方
- 1 ボウルに小麦粉、水、サラダ油、砂糖、塩を加えて軽く混ぜる。アンパンにからめ、180度の揚げ油で衣がカリッとするまで揚げる。
- 2 あんのところに空気が入っていてひっくり返らないので、箸で押さえてください。
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