おせちの黒豆deおしるこ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水と豆乳と黒豆煮の一部をミキサーに入れます。
   宅は小豆あんでも粒あんが好きなので、粒多目のため１８０ｇをミキサーにかけました。

2. 2

   ミキサーにかけたものと、かけていないものを鍋で合わせ、温めます。
   温まったら味見をします。お好みで、甘みの調整をしてください。

3. 3

   切り餅をトースターで焼きます。焼き方はお好みに合わせて。
   宅では切り餅を半分に切って、焼き目が付かない程度に焼きました。

4. 4

   器に盛り付けて、できあがりです。