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鮭の白子の唐揚げ レシピ・作り方

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おせっかいばあさん
おつまみにぴったりちょっと目新しい簡単メニュー。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

鮭の白子
200g
唐揚げ粉
適量
少々
大さじ1
揚げ油
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作り方

  1. 1
    白子は一口サイズに切りわけ、酒、塩を振って20分ほどおき
    クッキングペーパーで水気をしっかりとる。
  2. 2
    ポリ袋に唐揚げ粉と①をいれ、振ってまぶす。
  3. 3
    中温の油で5分ほど揚げる。

おいしくなるコツ

カボス果汁やポン酢をかけてどうぞ

きっかけ

大好きな白子のメニューを増やしたくて考えました。

公開日:2013/10/31

関連情報

カテゴリ
鮭全般
料理名
鮭の白子の唐揚げ

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おせっかいばあさん かんたんで美味しいお料理を日々探究しております。 食べるのも作るのも大好き♥

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