小松菜と卵の鰹炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜を5センチ幅に切ります。

2. 2

   フライパンに胡麻油を熱して1を加えてさっと炒めます。

3. 3

   小松菜に油が馴染んだら、フライパンの端に寄せて空いたスペースに卵を割り入れます。

4. 4

   3の卵と小松菜を混ぜ合わせ、塩コショウ味の素で味付けし鰹節を加えたら出来上がり。