南瓜の煮物と大豆のサラダ♡ レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 南瓜の煮物 30g
- 大豆の水煮 30g
- マヨネーズ 10g
- コショウ 少々
- カットネギ 1つまみ
作り方
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1
圧力鍋まかせ♪蒸しパンプキン(o^^o)
ID1520003425
黒糖と塩糀でかぼちゃの蒸し煮♪〜甘め〜
ID1520005498 - 2 1のような蒸し南瓜や南瓜の煮物を利用して作ります。
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3
ボールに南瓜の煮物と大豆・残りの材料を入れて混ぜ合わせて出来上がり。
南瓜はマッシュしても食感を残してもお好みでいいと思います。
きっかけ
南瓜の煮物があったので、大豆の水煮とあわせて美容にいい、サラダにしました。
おいしくなるコツ
今回は南瓜の煮物を利用しました。 味付けしていない南瓜をお使いの場合は醤油と砂糖を隠し味に使うとコクがでると思います。
- レシピID:1520006757
- 公開日:2013/05/04
関連情報
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