餅入り♪中華スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 水 1200ml
- ニラ 1／2束
- 切り餅 2個
- ☆ウェイパー 大さじ2
- ☆醤油 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ☆塩コショウ 少々
作り方
-
1
鍋に水と細かく切ったニラを入れて沸騰させます。
沸騰したら中火にして☆で味付けして再び強火にして溶き卵を加えて軽く混ぜます。
-
2
お餅をさいの目切りにして1に加えます。
-
3
お餅が柔らかくなればできあがり。
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ゴールデンアルジータ
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