焼き芋とほうれん草のカレー炒め＊〜* レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼き芋を使用しています。
   茹でたものやレンジで加熱した薩摩芋でもOKです。
   ほうれん草を茹でて水気を絞ります。
   ほうれん草もレンジの葉菜コースで加熱してもOK。

2. 2

   焼き芋を食べやすい大きさに切ってバターを熱したフライパンで炒めます。

3. 3

   焼き芋がこんがりしたら、4cm幅に切ったほうれん草とカレーパウダー、味の素、塩を加えて混ぜ合わせたら出来上がり。