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三つ葉と豚しゃぶのごま塩和え〜ごま油風味〜 レシピ・作り方
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ゴールデンアルジータ
ごま塩+ごま油の組み合わせは最高に美味しいです♪
材料(1人分)
豚しゃぶ
50g
蒲鉾
40g
三つ葉
10g
ごま塩
1g程度
ごま油
小さじ2
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作り方
1
たっぷりの湯を沸かして酒小さじ2加えて(分量外)豚しゃぶを作ります。
茹ですぎると豚がかたくなるので注意。
2
1の豚しゃぶと一口大に切った蒲鉾・食べやすい大きさに切った三つ葉を加えます。
3
ごま塩とごま油をかけて混ぜ合わせたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単味付けでおつまみを作りたくて。
公開日:2013/01/14
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豚しゃぶ
三つ葉
蒲鉾
ごま塩
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ゴールデンアルジータ
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