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ハトムギ入り〜ささ身の唐揚げ〜 レシピ・作り方
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ゴールデンアルジータ
ハトムギ入り衣でさらに香ばしく♪
健康的に♪
材料(4人分)
ささ身
400g
薄力粉
15g
ハトムギ粉末
10g
塩
少々
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作り方
1
ささ身は筋を取り除き、一口大のそぎ切りにします。
2
1を清潔なポリ袋に入れて薄力粉とハトムギを加えて振り混ぜます。
3
フライパンに多めの油を熱して3を両面こんがり焼いたら塩を振って出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
粉末ハトムギの香ばしさを活かしてお料理したくて。
公開日:2012/12/24
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ささみ
ササミ
唐揚げ
ハトムギ
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ゴールデンアルジータ
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