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ハトムギ入り〜ささ身の唐揚げ〜 レシピ・作り方

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ゴールデンアルジータ
ハトムギ入り衣でさらに香ばしく♪
健康的に♪

材料(4人分)

ささ身
400g
薄力粉
15g
ハトムギ粉末
10g
少々
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作り方

  1. 1
    ささ身は筋を取り除き、一口大のそぎ切りにします。
  2. 2
    1を清潔なポリ袋に入れて薄力粉とハトムギを加えて振り混ぜます。
  3. 3
    フライパンに多めの油を熱して3を両面こんがり焼いたら塩を振って出来上がり。

きっかけ

粉末ハトムギの香ばしさを活かしてお料理したくて。

公開日:2012/12/24

関連情報

カテゴリ
ささみ
関連キーワード
ささみ ササミ 唐揚げ ハトムギ

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