簡単★洋風“きゅうりのヨーグルトソース” レシピ・作り方
材料（２人分）
- きゅうり ７０ｇ
- プレーンヨーグルト(水切りしたもの) ３０ｇ
- グレープシードオイル 大さじ１
- 塩こしょう 少々
- 味の素 少々
- レモン汁(ポッカレモン) 小さじ１
作り方
-
1
プレーンヨーグルトをキッチンペーパーをひいたざるにのせて水切りします。
冷蔵庫で約１時間 - 2 きゅうりは薄く輪切りにして軽く塩を振っておきます。
- 3 １のヨーグルトときゅうり以外の材料をボールに入れてよく混ぜ合わせます。
- 4 ３に水分を拭き取ったきゅうりを加えて混ぜたら出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- きゅうりのヨーグルトあえ
ゴールデンアルジータ
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