ブロッコリーのパン粉ダブルチーズ焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
- ブロッコリー
- 1房
- クレイジーソルト
- 少々
- 粉チーズ
- 大さじ1~2
- とろけるチーズ
- 大さじ3~4
- パン粉
- 大さじ2
- オリーブオイル
- 少々
作り方
-
- 1
- ブロッコリーは良く洗い、一口大に切って、耐熱皿に並べ、水を少々振り掛けて、ラップをし1分半チン。全体的に軽く混ぜて30秒~1分チンする。
-
- 2
- [1]にクレイジーソルトと粉チーズをふり掛け混ぜ、味をつける。耐熱皿に盛り、とろけるチーズ・パン粉をふりかける。オリーブオイルを少々ふる。
-
- 3
- [2]をトースターでチーズが溶けてパン粉がカリカリになるまで焼く。完成♪
おいしくなるコツ
オリーブオイルはなくてもいいです。が、美味しいオリーブオイルをかけるとより美味しくなります。
きっかけ
冷蔵庫にいつもあるもので、簡単1品。
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