砂肝と人参の葉のレモン風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂肝はスライスし、さっと茹でてザルにあげる。人参の間引き菜は2cm幅くらいに切っておく。

2. 2

   フライパンに油をひいて砂肝を焼く。次に間引き菜を入れてさっと火を通す。

3. 3

   塩こしょうをし、レモン汁をかけて出来上がり。