簡単！朝ごはんハムチーズオムレツ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ハムは細切りにする。
卵を常温に戻しておく。 - 2 材料をボウルに全て入れ、泡立てないように混ぜ合わせる。
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3
フライパンをよく焼いて温める。
よく熱したところで油(分量外)をひく。
油がまわったら、濡れ布巾にあげて一度温度を下げる。(蒸気が出るので火傷に注意！)
再び火にかけ、弱火にする。 - 4 フライパンに２を一気に投入。火の通った部分をフライパン表面から剥がすように木べらなどで3、4回くるくるっと混ぜる。全体が固まる前にフライパンを傾け、巻いて形を整える。
- 5 半分にカットしてお皿に盛り付ける。お好みでケチャップをかける。
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関連情報
- 料理名
- オムレツ
chimitaco
素材をいかして手間隙かけたお料理から簡単ぱぱっとメニューまで、
おいしければ何でも大好き食いしん坊です。
自家製天然酵母でパンを焼くのが日課です。
もちろんお菓子も作るのも食べるのも大好き！
家庭菜園で採れる有機野菜たちをきっちり消費するために日々奮闘中です。
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Koyu15182013/05/07 22:06
フワトロのオムレツになりました♪ チーズたっぷりでとても美味しかったです！
朝食にいただきました∩^ω^∩
ご馳走さまでした♡ -
ちゅろす19722012/06/14 15:39
ちょっと崩れちゃいましたが、フワフワに出来ました！野菜も入れてボリュームアップしてみました。チーズの風味が、とっても美味しかったです！また、作ってみます！ -
Happy kitchen2012/05/28 07:23
簡単でとても美味しかったです♡
またつくります(*^_^*)
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