シリコン型で　簡単ミートローフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜はさいのめに切り、シリコンスチーマーで２分程度加熱し、粗熱を取る。

2. 2

   ひき肉・パン粉・卵・塩麹・塩コショウをビニール袋に入れ混ぜ、冷ました①を加え、さらに混ぜる。

3. 3

   マッシュルームは、スライスし、モッツアレラは、小さく切る。

4. 4

   シリコン型に②を1/3程度入れる。

5. 5

   モッツアレラとマッシュルームを散らす

6. 6

   ④と⑤の工程をもう一度し、最後に粉チーズをちらし、200度のオーブンで２０分程度焼く。

7. 7

   焦げ目がついたら完成。食べやしサイズに切り盛り付ける。