★おいしいオムライス★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ◆を小さめの角切りにする。
- 2 熱したフライパンに油をひき、鶏肉から炒める。
- 3 鶏肉の色が変われば、ピーマン、玉ねぎ、ウィンナー、ミックスベジを炒めていく。
- 4 8割くらい火が通れば、ご飯を加え、塩こしょう、コンソメを混ぜ合わせる。最後にケチャップを均一にご飯になじませ、お皿に盛る。
- 5 卵と牛乳を混ぜる。
- 6 熱したフライパンにサラダ油、バターを入れ、バターが焦げないうちに溶いた卵を流しいれる。
-
7
外側から卵をお箸でかき混ぜて半熟にして、スライドさせるようにしてケチャップライスの上に乗せる。
お好みでマヨケチャをどうぞ。
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