甘辛い小松菜の和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜をたっぷりのお湯に一つまみの塩を入れてさっと茹でます。根っこから入れて、全部入ってからは20秒位で。

2. 2

   1をよーく水気を絞って5ｃｍ幅位に切ります。
   ゴマ油と塩を良く混ぜ、豆板醤・コチュジャンも混ぜます。

3. 3

   小松菜と調味料をさっくり和えて出来上がり。