溶き卵は沸騰してから入れるとふんわりします♪ 煮込んでおうどんを柔らかくすると消化もよくて更にお腹に優しいです♪
白だしの味が好きなので、白だしだけでうどんつゆ作ってみました。
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煮込めば消化も良いですね( *´艸`)ww受験生のお夜食に