大豆ミートでカレーライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、人参、ジャガイモは、食べやすい大きさに切る。
   大豆ミートは、３分ほど茹でて、食べやすい大きさに切ります。
   
   ↓大豆ミート

2. 2

   圧力鍋に、①の野菜と大豆ミート、水をひたひたに入れて、だしの素を加え蓋を閉め、加圧してから10分程煮て火を止める。
   自然に圧力が抜けたら、カレーのルーを入れ、よく混ぜる。

3. 3

   隠し味に、私は、ウスターソースやインスタントコーヒーを入れました。