ニンニク風味で！わかめと牛肉の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わかめは戻して塩抜きし、3，4センチに切ります。
   にんにくも皮を剥き薄くスライスしておきます。
   牛肉もう1センチくらいの細さに刻んでおきます。

2. 2

   フライパンを熱し、油を入れます。そこへにんにくを投入し炒めます。

3. 3

   香りが立ってきたら牛肉を入れて炒めます。色が変わったらわかめを入れて炒めます。

4. 4

   そこへお醤油を回しかけるようにしていれます。全体に味をからませたらお皿にとります。