梅でうどん焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を玉ねぎは、塩コショウをして炒めます。
   その間に、うどんは袋ごと（袋に穴を開けてから）電子レンジでチンします。
   梅を、刻んで叩いておきます。　
   シソを、千切りにしておきます。

2. 2

   豚肉に火が通ったら、少し油を足して
   うどんとシソと叩いた梅を入れて、炒めます。

3. 3

   ☆シソは、彩りに乗せてもいいんだけど、緑黄色野菜のシソは油とも相性がよく
   炒めたほうが、栄養価が高くなるので、うちでは炒めますが
   上に乗せてもＯＫです。